LESPURNA RESTAURANT Restaurant
Menú Espurna i Sabors de Lleida


La Benvinguda... / La Bienvenida...

Pa amb oli verge extra Les Cabanes DOP Les Garrigues (Juncosa de les Garrigues)
Pan con aceite virgen extra Les Cabanes DOP Les Garrigues (Juncosa de les Garrigues)


Aperitiu del dia

Aperitivo del dia

Croqueta de conill amb calçots i romesco

Croqueta de conejo con calçots y romesco

Entrants a compartir /
Entrantes a compartir

Amanida de tonyina escabetxada amb calçots encurtits

Ensalada de atún escabechado con calsots encurtidos


Caneló de pollastre de corral amb múrgoles a la crema

Canelón de pollo de corral con colmenillas a la crema

Els nostres caragols estil L’Espurna 

Nuestros caracoles al estilo L’Espurna

Peix o carn a escollir /
Pescado o carne a escoger

Dorada salvatje amb salsa verda de musclos i espàrrecs

Dorada salvaje con salsa verde de mejillones y espàrragos

O

 Melós de vedella amb poma al cava i festucs de les Garrigues

Meloso de ternera con manzana al cava y pistachos de las Garrigues

Postres

Pastís de formatge Tou dels Til.lers amb fruits vermells 

Pastel de queso Tou dels Til·lers con frutos rojos

50€ (IVA inclòs)

Servei de pa, aigua, cafè o infusions, inclòs.
Servicio de pan, agua, café o infuciones, incluido.